動画の長さ（13分21秒）
- 解説資料
タイトル - 飲食店の外国人雇用ルールが大きく変わります
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ページ数 - 13ページ
- この動画でわかること
- 2026年から厳格化された飲食店の技人国ビザ審査について、「店長候補」「店舗管理」名目でも認められない業務のNGライン、特定技能1号・2号と技人国の役割の違い、大卒者を店舗配属する場合の現場研修が認められる条件を解説します。実地調査の増加による更新不許可や不法就労助長罪のリスクを避けるため、今すぐ確認すべきポイントが分かります。
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時系列と背景
2026年1月の政府決定で、飲食店の技人国ビザ審査はどう変わるのか。なぜ今、厳格化なのか
——入管庁がこれまで進めてきた流れを時系列で整理します。
「店舗管理」のNGライン
シフト管理、発注、在庫管理、スタッフへのOJT。「店舗管理」として任せているこれらの業務は、技人国で認められるのか。
入管庁が示した新しい線引きを表を用いながら解説します。
- 特定技能1号・2号・技人国、それぞれの役割はどこで分かれるのか。
- 「1つの店を任せる店長」はどの在留資格の領域なのか。
- 大卒の外国人社員を「まずは現場で」と店舗配属したい——研修として認められる条件
今後予測される流れ
- 実地調査が本格化すると、企業にはどんなリスクが現実になるのか。
- 更新申請の前に確認しておくべきこと
